
Работа ресторана быстрого питания «Крошка Картошка». Архивное фото
Сеть кафе быстрого питания «Крошка Картошка» проводит проверку своей точки франчайзи на соблюдение стандартов бренда после информации о выявлении там кишечной палочки, рассказали РИА Новости в компании.
Ранее Telegram-каналы написали, что в одном из заведений «Крошки Картошки» нашли кишечную палочку, также там якобы были обнаружены антисанитария в работе сотрудников и испорченные продукты. «»Крошка Картошка»… проводит проверку точки франчайзи на соблюдение стандартов бренда «Крошка Картошка» в рамках принятых компанией процедур. Также мы планируем проведение независимой экспертизы на наличие нарушений ППК (программы производственного контроля — ред.) и санитарно-эпидеомологических требований», — прокомментировали в пресс-службе.
«Официальный комментарий компании находится в состоянии подготовки и будет представлен после проведения внутренней проверки. Пищевая безопасность — высший приоритет компании», — подчеркнули там.
В компании также заявили, что публикации в СМИ содержат непроверенную либо недостоверную информацию о бренде, а их задача — «формирование репутационных атак на российский бизнес».
В связи с этим сеть нотариально фиксирует все публикации, которые содержат информацию, порочащую бренд, а также готовит официальные претензии к владельцам информационных ресурсов в случае наличия клеветы и судебных исков.