Красная икра. Архивное фото
Сэкономить на покупке красной икры к Новому году можно, закупив её заранее и правильно заморозив, рассказал глава аграрного комитета Совета Федерации Александр Двойных.
«Икра дорожает, потому что у нас потребление икры в новогодние праздники растёт многократно. Первый совет — икру можно замораживать и, конечно, её надо покупать не в конце декабря. Надо это делать в октябре-ноябре, правильная заморозка не несёт потери в качестве», — сказал он в ходе пресс-конференции на площадке пресс-центра медиагруппы «Россия сегодня».
Сенатор отметил, что в 2025 году путина была больше, чем в предыдущем.
«Предпосылок к рыночному образованию высокой цены нет. То, что торговые сети, маркетплейсы, оптовики зарабатывают на нашем сезонном спросе — это факт», — констатировал политик.